' Gordice de Caneca ' - CupCake de Caneca

Olá pessoal, tudo bem com vocês? :)
Depois de um tempinho sem preparar receitas aqui pro blog aproveitei a chegada do friozinho para testar uma nova 'Gordice de Caneca'. A receita escolhida pra esse post foi um cupcake bem fácil e muito bom hehe
Vamos a receita? :)

Ingredientes:

• 4 colheres de leite
• 3 colheres de óleo
• 2 colheres de açúcar
• 4 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 ovo
• 2 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um caneca até formar uma mistura homogênea.
Leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta e esta pronto. Mas como sei que vocês amam gordices como eu da pra preparar uma calda de chocolate pra acompanhar :)

Ingredientes da calda de chocolate: 

• 1 colher de margarina
• 2 colheres de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó 

Modo de preparo da calda de chocolate:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Depois derrame sobre seu cupcake. 

Eu fiz alguns furos com o garfo no meu pra que a cobertura fosse pro meio do cupcake também e por fim coloquei um pouco de coco ralado pra enfeitar e porque eu gosto hehe
Mas agora quero saber de vocês, como gostam de rechear o cupcake quando fazem? Já conheciam a receita? :)
Aa, e não esquece, se fizer a receita posta uma foto lá no instagram com a #gordicedecanecait que eu quero ver ein.

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' Bjos. Até a próxima!